Salade de crabe au riz sauvage

Salade de crabe au riz sauvage de Manon

Pour quatre personnes

Ingrédients:

.Trois quart de lb de crevettes

. Une demie tasse de riz sauvage

. Douze onces de viande de crabe

. Une demie tasse de pois verts

. Un tiers de tasse d’oignons verts hachés

. Deux onces de piments hachés

. Une demie tasse de mayonnaise

. Une c.-à-table de jus de citron.

Préparation:

Combiner les ingrédients en mêlant doucement. Réfrigérer et servir.