Compote à la rhubarbe

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Compote à la rhubarbe de Manon

Ingrédients:

. Quatre tasses de rhubarbe coupée en dés

. Une demie à une tasse de sucre

. Un quart de tasse d'eau

Préparation:

Mêler les ingrédients et mijoter durant 5 minutes. À la fin de la cuisson ajouter un peu de fécule de maïs délayée.