Fraises au cognac de Manon
Ingrédients:
. Deux pintes de fraises fraîches.
. Une demie tasse de sucre
. Deux c.-à-table de cognac
Préparation:
Laver et équeuter les fraises. Placer-les dans un plat avec couvercle et asperger du sucre. Arroser d’un peu de cognac. Couvrir et placer au froid au moins deux heures avant de servir.
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