Veau

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Côtes de veau à la Marseillaise de Gaby

Croquettes de veau de Laurette

Pain de veau de Laurette

Ris de veau de Laurette

Rissoles (chaussons) de veau de Laurette

Simili côtelettes de veau de Pol

Veau aux champignons et Mozzarella de Gaby

Veau Marengo de Napoléon

Escalopes de veau "Cushinette" d'Italie

Veau à la Normande de Juliette

Veau Scallopponi de Manon