Tomates et mozarella


Tomates et mozarella Ă  la Manon

pour deux personnes

Ingrédients:

. Deux grosse tomates fraîches

. Six onces de mozarella coupé

. Un huitième de tasse d’huile d’olive

. Sel et poivre

. Quatre feuilles de basilic

Préparation:

Couper les tomates en tranches d’un quart de po et les dĂ©poser dans une assiette. Couper le mozarella en tranches d’un quart de po et le dĂ©poser sur les tranches de tomates. Arroser gĂ©nĂ©reusement d’huile d’olive. Assaisonner Ă  volontĂ© avec le sel et le poivre. DĂ©poser les feuilles de basilic sur l’ensemble. Servir en accompagnement Ă  une entrĂ©e.

 

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