• Vinaigrette au citron

    Vinaigrette au citron de Manon Ingr√©dients: . Un quart de c.-√†-t de sel . Une demie c.-√†-t. de poivre . Une c.-√†-t. de moutarde de Dijon . Deux c.-√†-t. de miel . Deux tiers de tasse d’huile d’olive . Deux c.-√†-table de jus de citron . Deux c.-√†-table de vinaigre blanc Pr√©paration: Combiner tous les […]

  • Vinaigrette de Manon

    Vinaigrette de Manon Ingr√©dients: . Un quart de c.-√†-t de sel . Une demie c.-√†-t. de poivre . Une c.-√†-t. de moutarde de Dijon . Une c.-√†-t. de sucre . Deux tiers de tasse d’huile d’olive . Deux c.-√†-table de vinaigre d’estragon . Deux c.-√†-table de vinaigre blanc Pr√©paration: Combiner tous les √©l√©ments et bien […]

  • Vinaigrette de m√®re Edith

    Vinaigrette de M√®re Edith Ingr√©dients: . Une grosse c.-√†-table de vinaigre d’Estragon ou ordinaire (pas essentiel) . Six c.-√†-soupe d’huile d’olive ou v√©g√©tale . Trois gouttes de Tabasco . Deux c.-√†-soupe de cidre ou de vinaigre de malt . Une demie c.-√†-t. de sel Pr√©paration: M√™ler les ingr√©dients refroidis √† fond et battre avec une […]

  • Vinaigrette tropicale Monalibi

    Vinaigrette tropicale Monalibi de Manon pour une tasse Ingr√©dients: . Un mango pel√© . Deux fruits de la passion, coup√©s en deux avec graines enlev√©es . Un tiers de tasse d’huile d’amandes . Une c.-√†-t. de gingembre . Deux c.-√†-table de vinaigre . Une c.-√†-table de bourrache officinale Pr√©paration: Enlever les graines de la chair […]

  • Vinaigrette √† l’ail

    Vinaigrette √† l’ail de Manon . Ingr√©dients: . Un quart de c.-√†-t de sel . Une demie c.-√†-t. de poivre . Une c.-√†-t. de moutarde de Dijon . Une c.-√†-t. de sucre . Deux tiers de tasse d’huile d’olive . Deux c.-√†-table de vinaigre d’estragon . Deux c.-√†-table de vinaigre blanc . Deux gousses d’ail […]

  • Vinaigrette √† l’oeuf et aux noix de

    Vinaigrette √† l’oeuf et aux noix de Manon Ingr√©dients: . Deux oeufs durs . Une c.-√†-t. de cassonade . Un quart de c.-√†-t. de cayenne . Une c.-√†-t. de moutarde de dijon . Une c.-√†-t. de moutarde en poudre . Un quart de tasse d’huile de noix . Deux c.-√†-table de vinaigre de cidre . […]