Soupe aux légumes

Soupe aux légumes de Gaby

Ingrédients:

. Trois c.-à-soupe de beurre

. Un gros oignon rouge

. Une tasse de carottes

. Une grosse boîte de tomates

. Une demie tasse de chou

. Une demier tasse de céleri

. Un peu de navet.

. Deux pintes d’eau

. Nouilles selon le goût

Préparation:

Cuire l’ensemble des ingrédients 1 1/2 heures. Dans les dernières 20 minutes, ajouter les nouilles.