Chop Suey Chop Suey de Gaby Ingrédients: . Quatre c.-à.table d’arachides . Une tasse de céleri en bâtonnets en biseaux . Une tasse d’oignons en rouelles . Une demie lb. de champignons . Deux lbs. de fèves germées . Deux lbs. de poulet en lanière cru (ou du veau ou du porc) . Deux ou trois c.-à-table […]
Crevettes ou spareribs à l’aigre doux Crevettes ou Spareribs à l’aigre doux (sweet and sour) de Gaby Ingrédients: . Une et demie lb de crevettes fraîches ou une lb. congelée. . Une tasse de vinaigre . Une tasse de sucre . Une demie tasse d’eau . Une c.-à-t. de thé « accent » . Une demie c.-à-t. de sel . Une […]
Won Ton Won ton de Manon Ingrédients: . Trois tasse de farine à pain, tamisées . Deux c.-à-t. de sel . Deux gros oeufs . Un quart de tasse d’eau . Farine de maïs pour rouler le pâté Préparation: Tous les ingrédients doivent être à la température de la pièce. Battre les œufs et l’eau ensemble. Placer […]
