• Mousse de jambon

    Mousse de jambon de Gaby IngrĂ©dients: . Deux tasses de jambon hachĂ© . Un quart de tasse de piment vert hachĂ© . Un quart de tasse de piment rouge hachĂ© . Un quart de tasse de cĂ©leri hachĂ© . Une c.-Ă  table de moutarde prĂ©parĂ©e . Deux oeufs bouillis durs hachĂ©s fins . Une et […]

  • Mousse de poulet

    Mousse de poulet de Gaby IngrĂ©dients: . Deux tasses de poulet cuit coupĂ© en dĂ©s . Une c.-Ă -table de gĂ©latine dans 2 c.-Ă -table d’eau froide . Une demie tasse de cĂ©leri coupĂ© en petits dĂ©s . Trois-quarts de tasse de crème Ă  fouetter . Deux c.-Ă -table de persil hachĂ© . Sel et poivre PrĂ©paration: Dans […]