Bruschetta aux pêches et fromage frais

Bruschetta aux pêches et fromage frais de Manon

Ingrédients:

. Une tasse de fromage frais de ricotta mêlé avec deux c.-à-table de jus d’orange

. Une grosse pêche en tranches

. Deux pains blanc croûté

. Sel

Préparation:

Couper les pains en tranches et griller jusqu’à ce qu’elles soient brunes des deux côtés. Tartiner avec le fromage sur le pain chaud. Saupoudrer avec le sel et déposer les morceaux de pêches sur le dessus.