Compote à la rhubarbe


Compote à la rhubarbe de Manon

Ingrédients:

. Quatre tasses de rhubarbe coupée en dés

. Une demie à une tasse de sucre

. Un quart de tasse d’eau

Préparation:

Mêler les ingrédients et mijoter durant 5 minutes. À la fin de la cuisson ajouter un peu de fécule de maïs délayée.