Coquille au chocolat pour glaces


Coquille au chocolat pour crème glacée de Gaby

Pour douze personnes

Ingrédients :

. Douze onces de chocolat semi sucré

. Quatre c.-Ă -table de beurre

. Une et une demie pintes de crème glacée aux fraises

Préparation:

Combiner dans un bain-marie le chocolat et le beurre. Chauffer pour fondre le chocolat, retirer et brasser vite. Verser dans 12 moules Ă  gâteaux en papier (2 1/2″) placĂ©s dans un moule Ă  muffins. Ă€ l’aide d’une cuillère, Ă©tendre Ă©galement pour couvrir l’intĂ©rieur et les bords. Refroidir jusqu’Ă  ce que le chocolat soit dur. Enlever le papier en le coupant sur les cĂ´tĂ©s et le fond avec la pointe d’un couteau pointu. Garder au froid. Remplir la coquille de crème glacĂ©e au moment de servir.